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四川小角楼酒业有限公司

发表时间:2024-12-12 10:02

小角楼始于1679年平昌白衣古镇。光绪六年,官至云贵两省布政史的白衣翰林吴德溥,回朝面圣,皇上问及老家白衣景致时,吴公顺口占曰:小角楼台照白衣,凤凰展翅扑濛溪,鲤鱼扳子回头望,步步登高上云梯。吴德溥荣归故里后,认真钻研搜集各地酿酒秘方,不断改进酿酒工艺,在小角寺旁扩建坊酿酒,人称小角楼酒坊,小角楼酒由此得名。

小角楼酒传统酿造技艺源于古巴子国清酒酿造技法,经过酊缸酒、小酢酒到如今小角楼酒的酿造技艺传承演化历程,《水经注江水》《华阳国志巴志》等均有记载。具有酿制原料配方独特、窖泥制作维护保养独特、生产工艺控制典型等显著特征。它选用优质高粱、小麦、玉米、糯米、大米五粮独特配方,其酒质粮香细陈、醇厚绵甜、沁柔净雅、余味爽净。

1981年扩建小角楼酒厂,迁至县城小桥街。酒厂以三百多年传统酿造工艺与现代技艺相结合,发明了人工强化窖泥专利技术,形成了醇、甜、净的绝妙口感,深受消费者青睐,小角楼酒因此而成为白酒知名品牌并走出巴蜀,美名远播。曾连续三年销量位居全国第一,先后荣获中商部优质产品”“中国驰名商标”“全国守合同重信用企业”“四川省著名商标”“中华老字号”“农业产业化国家重点龙头企业”“首届四川省十朵小金花白酒企业”“生态原产地保护品种等百余项殊荣。

如今的小角楼处处充满活力,充分依靠大巴山区空气富氧、土壤富硒、水质富锶的森林生态酿酒优势,在四川平昌经开区计划总投30亿元,分三期建成占地2000亩、白酒产能5万吨/年、产值超百亿元的原生态浓香型白酒酿酒基地及10万亩配套原料种植基地,形成完整的白酒产业链。


四川远鸿小角楼酒业有限公司主要从事白酒研发和生产、销售业务,注册资本2亿元。公司现有员工500余人,聚集了一批国内白酒业界顶尖的技术、营销和管理人才,拥有中国驰名商标和人工强化窖泥专利技术及先进的色谱检测设备及微机勾兑系统,产品深受消费者青睐,销售网络覆盖全国400多个区域市场。

公司志存高远,以“打造中国白酒金三角”为重大发展契机,充分利用平昌优越的白酒酿造自然条件,建立10万亩优质红粮种植基地,全面实施基酒生产本地化战略,投资25亿元建设占地2000亩、产能过万吨的小角楼白酒文化产业园,重现小角楼悠久的明清文化,增强产业园旅游观光功能,突出生态、健康主题,全面提升产品核心竞争力,全力进军白酒高端市场。

公司诚信务实,计划3年内建成年产1万吨浓香型白酒酿造生产基地,全新包装设计的中高档白酒产品全面进入市场,将小角楼打造成中国生态白酒一流品牌,年销售收入超过10亿元,实现利税4亿元;5年内投资8亿元,将小角楼打造成中国白酒强势品牌,年销售收入达到50亿元,实现利税20亿元,并进入资本市场;10年内累计投资25亿元,建设年产3万吨浓香和酱香型白酒酿造生产基地,将小角楼打造成中国白酒一流品牌,年销售收入突破100亿元,实现利税40亿元,逐步取得行业旗舰地位,成为中国白酒领导者。